Alfa One a gas, finitura rame, porta la cottura della pizza ad alta temperatura nel tuo spazio esterno. Il formato compatto è pensato per una pizza alla volta e trova posto su un piano da cucina outdoor oppure sulla base dedicata, acquistabile separatamente.
La camera in acciaio inox, il piano refrattario silico-alluminoso e l’isolamento in fibra ceramica aiutano a mantenere il calore durante la cottura. Il termometro frontale permette di seguire la temperatura; lo sportello con apertura di controllo consente di osservare l’interno. L’alimentazione a gas offre accensione e regolazione della fiamma tramite la manopola frontale.
Caratteristiche tecniche
| Colore | Rame |
|---|---|
| Alimentazione | Gas, secondo configurazione GPL o metano del modello |
| Piano cottura | 50 × 40 cm |
| Capacità | 1 pizza; circa 1 kg di pane per infornata |
| Dimensioni L × P × H con canna fumaria | 73,2 × 55 × 105 cm |
| Temperatura massima dichiarata | 500 °C |
| Potenza nominale | 8 kW |
| Peso netto, esclusa base | 54 kg nella scheda GPL; 56 kg nella scheda metano |
Allestimento
Vendita del forno top. Base e accessori aggiuntivi venduti separatamente. Destinato all’uso all’aperto, secondo il manuale Alfa e la configurazione gas indicata sulla targhetta.